TEFLON TAVADA TAVUK ŞİŞ

MALZEMELER  :


1 ADET TAVUK GÖĞSÜ
2-3  ADET SİVRİ BİBER
1 ADET DOMATES
1 ADET KIRMIZI BİBER

SOSU İÇİN ;
1 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
1 ADET KURU SOĞAN
2 DİŞ SARIMSAK
TUZ KARABİBER
PUL BİBER
KEKİK
KİMYON



YAPILIŞI :



   Sosu için tüm malzemeler iyice karıştırılır.
   Tavuklar  küp küp doğranır  sebzeler de istenilen büyüklükte doğranır.Tavuklar sosa yatırılır ve bekletebildiğiniz kadar bekletilir.

    Akşamdan hazırlanıp ertesi güne kadar bekletirseniz tat harika olur ama sosa bulayıp hemen  de pişirebilirsiz.
     Şişlere bir tavuk bir sebze olacak şekilde dizilirler ve tavada kızarana kadar pişirilir.