11 Mayıs 2012 Cuma

MÜCVER




MALZEMELER

2 ADET KABAK
YARIM DEMET  DEREOTU
YARIM DEMET MAYDANOZ
4-5 DAL TAZE NANE
1 ADET KURU SOĞAN 
4-5 DAL TAZE SOĞAN
YARIM SU BARDAĞI  UN
3 YUMURTA
YARIM ÇAY KAŞIĞI  KARBONAT
1 TATLI KAŞIĞI KİMYON
1 ÇAY  KAŞIĞI  KARABİBER
1 TATLI KAŞIĞI  TOZ NANE
TUZ 

SIVI YAĞ



YAPILIŞI :
         Kabaklar rendelenir,  soğanlar  ve diğer yeşillikler  ince ince doğranır.Yumurtalar  un ve baharatlarda eklenip iyice karıştırıldıktan sonra  tavada kızdırdığımız yağın içine kaşık yardımıyla küçük küçük bırakıp kızartılır.



2 yorum:

ilhan dedi ki...

Bu saatte olacak şey değil ama canım çekti. Elinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar.

sonu garanti tarifler... dedi ki...

oh yazda geliyor bol bol yaparız.ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım.bana da beklerim.sevgiler...