6 Mayıs 2012 Pazar

ÇİKOLATA SOSLU TAVUK GÖĞSÜ




MALZEMELER

1  KİLO SÜT
1 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 ADET  DAMLA SAKIZI
1 ÇORBA  KAŞIĞI MARGARİN

SOSU İÇİN ;

1 PAKET ÇİKOLATA SOS
1 SU BARDAĞI SÜT




YAPILIŞI

            Eriyen    margarinle un çok hafif kavrulur sütü ,  şekeri  ve damla sakızı koyup kaynayana  kadar karıştırılır.Kıvamının  gözenekli  elastik olması için mikserden geçirilir.
           Sıcakken  kuplara boşaltılır.
           Öte yandan sütle çikolata sosu pişirilir ve ılınan  tavuk göğsünün üzerine  biraz biraz konulur.
           İstenilen malzemeylede süslenir.

           AFİYET OLSUN 

Hiç yorum yok: