14 Eylül 2012 Cuma

KOLAY MÜCVER




             TARİF  BİLDİĞİMİZ MÜCVER İLE AYNI  FAKAT PİŞİRMESİ ÇOK KOLAY  ÇÜNKÜ  TAVA BÜYÜKLÜĞÜNDE  VE ÇOK  ÇOK AZ YAĞ İLE KIZARTILIYOR.

             YANİ  HEM PRATİK  HEM DE SAĞLIKLI...............

              TARİF BENDEN DENEMESİ SİZDEN.



MALZEMELER


1 ADET KABAK
1 ADET YUMURTA
5 - 6 DAL DEREOTU  
5 - 6 DAL MAYDANOZ
5 - 6 DAL TAZE NANE
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ NANE
YARIM ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
YARIM ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
TUZ
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
SIVI YAĞ






YAPILIŞI  


             Kabaklar  rendelenir ve yağ hariç  tüm malzemeler iyice  eklenip karıştırılır.Kek kıvamı  gibi  olacak ununu  ona göre  arttırabilirsiniz.

             1 Çorba kaşığı kadar yağı teflon tavaya döküp  kızınca harçtan tavaya  dökün  kızarınca  spatulayla çevirin ve  1 çorba kaşığı yağ ekleyin.
             Çok az yağ kullanıldığı için çok hafif oluyor vede kısa sürede , zahmetsizce  pişmiş  oluyor.



1 yorum:

Miniklerimle mutfakta ..! dedi ki...

Merhaba...Bende cok yaparim.sever bizimkiler.eline saglik