16 Mart 2012 Cuma

SEBZELİ MISIR UNLU KEK




       Bol sebzeli vitamin deposu  bir tarif daha.

Sebzelere istediğinizi ekleyebilir veya eksiltebilirsiniz ,  hayal  gücünüze ve  damak zevkinize kalmış :)


 MALZEMELER :
  • 2 YUMURTA
  • 2 ÇORBA KAŞIĞI  YOĞURT
  • 1 SU BARDAĞI  SÜT
  • 1 SU BARDAĞI  MISIR UNU
  • 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
  • 1 ADET PIRASA
  • 1 ADET HAVUÇ
  • 1 ADET PATATES
  • 1 KABARTMA TOZU
  • TUZ- KARABİBER
  • PUL BİBER 
  • ALDIĞI KADAR UN 

 YAPILIŞI :


     Normalde her kekte yaptığımız gibi  önce yumurtayı , yağı ,  yoğurdu , sütü çıpıyoruz .
Daha sonra katı malzemeleri ekliyoruz mısır unu  , baharatlar ,  kabartma tozu.Bunlarıda karıştırınca unu azar azar  ekliyoruz   kek kıvamın da olacak .Küçük küçük doğradığımız sebzeleride ekleyip son kez karıştırıyoruz.Hooop yağlanmış  fırın kabına gönderiyoruz .170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 
Afiyet olsun.






2 yorum:

Mutfak dili dedi ki...

Siteniz hayir olsun canim . Devamini dilerim. Elinize saglik olsun..
Kek de lezzet deposu olmus..

Bende beklerim canim. Sevgiler..

Şeker Tadında dedi ki...

Çok teşekkürler :))