LAHANA TARATOR

     

     MALZEMELER :

  1 ADET MOR LAHANA

  1 SU BARDAĞI YOĞURT
  1 ÇAY BARDAĞI MAYONEZ
 YARIM ÇAY BARDAĞI  ZEYTİN YAĞ
 2 DİŞ SARIMSAK

      YAPILIŞI :
       Lahanalar ince ince doğranır ve zeytin yağda  hafif sotelenir. Yoğurt, mayonez,sarımsak ve tuzla iyice karıştırılır ılınan lahanalarla da karıştırılıp  servis tabağına alınır.


                                             AFİYET OLSUN..